Yé! Les food trucks prennent la rue cet été (et pas juste pendant les festivals)! Comme il s’agit d’un projet-pilote, la ville se chargera de sélectionner les camions participants (jusqu’à 35), qui doivent cependant appartenir à des entreprises ayant pignon sur rue. En attendant que les gagnants soient dévoilés le 7 juin prochain, voici quelques nouveautés à surveiller!

Vous cherchiez un moyen original de dire bye-bye au patron? En guise de lettre pour annoncer son départ, Chris Holmes, un ex-employé d’un aéroport près de Londres, a préparé un gâteau à ses supérieurs! L'homme de 31 ans, qui ne manque pas d’humour, a rédigé sa lettre en glaçage noir sur un gâteau aux carottes, pacanes, raisins secs et noix de coco...

Pourriez-vous vous nourrir avec 1,75 $ par jour pendant cinq jours? Vivre sous la ligne est le défi que lance l’organisme international Projet pauvreté mondiale (The Global Poverty Project). L’initiative se déroule du 29 avril au 3 mai simultanément au Canada, au Royaume-Uni, aux États-Unis, en Nouvelle-Zélande et en Australie et on prévoit qu’au moins 20 000 personnes y participeront.

En chocolat à déguster, sa coquille à décorer... l’oeuf est un symbole incontournable dans les célébrations de la fête de Pâques. Manquez-vous d’idées pour décorer vos oeufs? Faites-le plein d’idées par ici.

Lors de son gala annuel à New York du 16 mars dernier, le Club des Explorateurs (The Explorers Club) propose à ses membres un repas aussi exotique qu’étrange, voire apeurant. Aventuriers, paléontologues, biologistes et autres scientifiques de terrain se sont réunis pour un souper très surprenant pour les papilles.

Une capsule vidéo du gala de 2012, National Geographic (attention aux âmes sensibles!)

Histoire de célébrer la Saint-Patrick et la communauté irlandaise le 17 mars, voici deux recettes à cuisiner... avec de la bière Guinness!

Chaque mois de mars, les nutritionnistes font la promotion d'une saine alimentation. D'après un sondage d'Ipsos pour Les diététistes du Canada, 63 % des ménages ont de la difficulté à faire un choix santé à l'épicerie, au moins 75 % du temps, et ce même si plus de la moitié fait une liste d’achat avant de faire les courses. Pour mieux nous aider dans nos choix, la diététiste-nutritionniste Nathalie Regimbal et conseillère pour Provigo nous donne cinq conseils utiles et faciles à appliquer.

Manger sainement commence à l’épicerie, voilà le thème de «Mars, Mois de la nutrition», un événement organisé par l’Ordre professionnel des diététistes du Québec (OPDQ). Vous avez plusieurs interrogations au sujet des aliments que vous avez l’habitude d’acheter? Vous aimeriez faire de meilleurs choix? Le 20 mars, diététistes et nutritionnistes répondront par téléphone à toutes nos questions. En attendant, je me suis entretenue avec Nathalie Regimbal, diététiste-nutritionniste et conseillère pour Provigo.

Le saviez-vous? Les Nations unies ont dédié l’année 2013 au quinoa de l’Amérique du Sud. Le but est de promouvoir les valeurs nutritives de cet aliment, mais aussi de faire valoir son potentiel dans la lutte à la malnutrition et l’élimination de la pauvreté. Six choses à savoir sur le quinoa.

Hugo Maccia, Montréal en Lumière

Le volet gastronomique du festival Montréal en lumière se fait toujours plus gourmand. Pour la 14e édition, qui se déroule du 21 février au 3 mars, l’événement met à l’honneur 18 chefs de Buenos Aires qui seront reçus dans divers restaurants de la ville. À cette élite gastronomique s’ajoutent sept chefs de Philadelphie et quatre du Saguenay Lac-Saint-Jean. Voici cinq suggestions pour les fins gourmets. À vos agendas!