La Fouine Cuisine

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mars 2011

31/03/2011

Bonheur chocolaté dans une tasse!

Un gâteau dans une tasse? Cuit au micro-ondes? Depuis le temps que j’y pensais (ou plutôt, que j’y rêvais en salivant!), je me suis enfin décidée et je me suis lancée.

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30/03/2011

Crème glacée à saveur inusitée!

En octobre dernier, je vous mentionnais la controverse causée par chef américain qui cuisinait des plats à base de lait maternel. L’histoire s’est reproduite la semaine dernière en Angleterre, où une crèmerie s’est fait saisir sa production de crème glacée à base... et oui, de lait maternel, encore !

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29/03/2011

Manger dans les transports en commun : pour ou contre?

La semaine dernière, les usagers du métro de New York se sont retrouvés en pleine bagarre entre deux passagères - l'une d'elles mangeait du spaghetti (dans le wagon!) et l'autre ne trouvait pas ça du tout convenable.

Manger dans le metro 
(photo : New York Daily News)

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26/03/2011

8 aliments pour réduire son stress

Que ce soit la fin de la session universitaire, la période des déclarations d’impôts ou la belle-mère qui nous stresse, pas de panique. Voici 8 aliments à privilégier pour se calmer les nerfs avec gourmandise!

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(photo : istock)

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25/03/2011

Du bacon, encore du bacon!

Une semaine sans parler de bacon? Impossible! Voici donc les derniers ajouts à ma liste de trucs-bizarres-qui-goûtent-ou-qui-sentent-le-bon-bacon. Cette semaine : les soins corporels et buccaux!

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24/03/2011

Une imprimante pour... imprimer son repas!

Ceux qui n'aiment pas cuisiner seront heureux d'apprendre que bientôt, ils pourront imprimer leurs repas!

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23/03/2011

Le guide des portions pour les technos!

Vous devez surveiller ce que vous mangez ou vous désirez tout simplement réduire vos portions mais n’avez aucune idée de ce que représente une tasse ou une cuillère à soupe? Vous êtes mûrs pour les iPortions!

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22/03/2011

Et le meilleur grilled-cheese au monde est...

 
Le mien!  Sans blague, il ne ferait probablement pas l’unanimité avec toute la mayonnaise que j’y mets (oui, de la mayonnaise! Et mon frère ajoute même des tranches de cornichons dans le sien!).

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21/03/2011

Rages de bouffe!

Est-ce que ça vous est déjà arrivé de devenir particulièrement grognon, voire même fâché ou très fâché, quand il n’y avait plus d’un certain aliment dans votre cuisine? Genre, comme moi, qui devient particulièrement irritable si je n’ai plus de lait pour mon café le matin?

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18/03/2011

La signification des rêves gourmands!

Dites-moi à quels aliments vous rêvez, et je vous dirai de quoi vous manquez! Bon, sans blague, je n’ai pas ce talent, mais je suis tombée sur un site Web, Dream Moods, qui recense certains rêves associés à des aliments et qui analyse leur signification. A prendre avec un grain de sel, évidemment...!
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(istock)

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Claudia Guerra Claudia Guerra

Après un séjour de deux ans en Europe, où les escapades gourmandes se multiplient, Claudia Guerra retourne à Montréal pour accomplir l’un de ses rêves: écrire et travailler dans le milieu des magazines. En parallèle, elle s’adonne avec enthousiasme à sa deuxième passion: prendre le pouls de ce qui fait vibrer la planète. Elle avoue avoir un très bon appétit pour la cuisine du monde, les tendances gastronomiques et tous les péchés mignons qui s’y rattachent. Suivez-la dans ses savoureuses découvertes!


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