La Fouine Cuisine

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08/06/2012

6 vodkas au goût insolite

Vodkas au saumon fumé, au bacon, au cupcake, à la lavande, à la barbe à papa, au wasabi… Que s’est-il passé avec la vodka? Les distilleries du monde entier ne résistent pas à la tentation de parfumer la leur et font preuve d’imagination pour plaire aux consommateurs et, pour ce faire, ils n’ont pas le choix d'être les plus créatifs possible. Voici six variétés étonnantes qui ont retenu mon attention.

 

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La Pb &J, à saveur d’arachides et confiture

Selon la compagnie hollandaise Vincent Van Gogh, la combinaison beurre d’arachides et confiture de framboise est LA saveur américaine par excellence. La cerise sur le sundae? Le soupçon de vanille.

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La 360 Glazed Donut

En l'honneur du 1er juin, fête nationale du beigne aux États-Unis, la marque 360 vodka a mis sur le marché un nouveau parfum, à saveur de beigne  glacé. On ferme les yeux quant au nombre de calories, mais au moins, c'est une vodka écolo!

 

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La Horseradish, à saveur de raifort

D’origine russe, cette vodka de la marque Sputnik au parfum de raifort a l’avantage d’être biologique et exempte d’additif artificiel. On nous conseille de l’essayer dans les Bloody Mary… La compagnie a aussi mis au point deux autres vodkas, l’une à saveur de rose et l’autre de basilic!

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La vodka Cake, à saveur de gâteau

Parmi toutes les saveurs de la marque britannique Three Olives, on retrouve la vodka à saveur de gâteau d’anniversaire. Sachez que sur le site, il vous est possible de télécharger un recueil de 70 recettes de cocktails à partir de la vodka Three Olives, y compris quatre recettes avec la vodka Cake et quatre autres avec une vodka… au parfum de root beer.

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La Birch Syrup, à saveur de sirop de bouleau

Vous souvenez-vous de la vodka à saveur de saumon fumé? L’Alaska Distillery a lancé plusieurs autres saveurs depuis dont celle-ci au sirop de bouleau, mais aussi au parfum d’épilobe (une plante herbacée) et à la rhubarbe, qui rappelle bien sûr les gâteaux à la rhubarbe. La compagnie vient également de lancer Purology, une nouvelle gamme de vodkas à base de graines de chanvre, le fruit de trois ans de travail.

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La Fluffed, à saveur de guimauve

Smirnoff a lancé il y a quelques mois deux nouvelles saveurs à sa gamme variée de vodkas. La Fluffed, à saveur de guimauve, et la Whipped, à saveur de crème fouettée. Pour les «bibittes à sucre» seulement!

Laquelle de ces boissons vous fait le plus envie (et le moins!)? Aimez-vous les alcools infusés de parfums particuliers? Quelle est votre vodka préférée?

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Claudia Guerra Claudia Guerra

Après un séjour de deux ans en Europe, où les escapades gourmandes se multiplient, Claudia Guerra retourne à Montréal pour accomplir l’un de ses rêves: écrire et travailler dans le milieu des magazines. En parallèle, elle s’adonne avec enthousiasme à sa deuxième passion: prendre le pouls de ce qui fait vibrer la planète. Elle avoue avoir un très bon appétit pour la cuisine du monde, les tendances gastronomiques et tous les péchés mignons qui s’y rattachent. Suivez-la dans ses savoureuses découvertes!


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