La petite histoire du popsicle
Il ne sauve pas de vies, mais c’est tout comme en temps de grosses chaleurs! Le popsicle (ou sucette glacée) est une des friandises préférées des enfants l’été et les adultes la voient comme une collation rafraîchissante et réconfortante. Mais le connaît-on vraiment? Voici 10 choses à savoir sur le popsicle.
Il faut remercier l’américain Frank Epperson d’avoir inventé la glace en bâtonnet en 1905. Il n’avait que 11 ans. Une nuit anormalement froide, il décide de laisser un mélange de soda en poudre et d’eau avec une baguette à mélanger dans une tasse sous la véranda, qu’il retrouva glacé, le lendemain matin…
Le popsicle s’est d’abord appelé Epsicle ice pop (Ep pour Epperson).
C’est en 1923, alors qu’il tenait un kiosque de limonade, qu’il met pour la première fois en vente son invention sous le nom de «popsicle», qu’il désigne ainsi pour faire plaisir à ses enfants qui le lui avaient demandé.
Il dépose un brevet en 1924, qu’il vend l’année suivante à l’entreprise Joe Lowe Company de New York en échange de redevances.
En 1928, plus de 60 millions de popsicles avaient été vendus.
La société Popsicle Industries prend naissance au Michigan dans les années 1920, puis elle est achetée par la compagnie allemande Unilever en 1993 et devient Good Humor-Breyer en 1995.
On estime qu’au 21e siècle, il s’en écoule environ 3 milliards chaque année. On compte pas moins de 30 saveurs différentes.
La mascotte Popsicle Pete, ça vous dit quelque chose? Elle a été créée en 1940 par Woody Gelman, un caricaturiste célèbre.
Êtes-vous amateur de popsicles? Quelle est votre saveur préférée? Quel est votre ultime plaisir glacé en été?
Rédigé par : David | 31 juil 2012 13:34:14
Oups désolé j'ai mal lu.
Rédigé par : Claudia Guerra | 30 juil 2012 10:25:28
@ David: c'est bien ce qui est inscrit dans le texte :)
"Il faut remercier l’américain Frank Epperson d’avoir inventé la glace en bâtonnet en 1905. Il n’avait que 11 ans."
Rédigé par : David | 30 juil 2012 10:23:23
C'est pas pour vous contredire mais chez IGA, sur la porte du congélateur à Pops, il y a une affiche qui dit que c'est un garçon de 11 ans qui a inventé le popsicle. Mais bon, je pense que vous avez due chercher plus longtemps qu'eux.
@Bernard Dea, ma tante faisait quelque chose de très bon avec une banane. Elle prenait une banane, la coupait en 2, piquait un bâton de pops dedans, la trempait dans le chocolat, la roulait dans des peanut concassé et mettait le tout au congélateur. Rafraîchissant, santé et délicieux.
Rédigé par : Bernard Dea | 23 juil 2012 16:39:56
J'aimerais bien que vous fassiez des popsicle au banane, on n'en trouve plus du tout dans les grosses boîtes de 24 du magasin. Merci.